Wartain.com || Tusuk gigi goreng saat ini tengah viral di kalangan masyarakat Korea Selatan.
Viralnya tusuk gigi goreng ini setelah seorang warganet mengunggah video yang memperlihatkan masyarakat tengah memakan makanan tersebut.
Dikutip dari Reuters, tusuk gigi goreng yang dibalur dengan tepung kanji dan digoreng dengan bumbu seperti keju bubuk, telah disukai dan dibagikan ribuan kali di media sosial TikTok dan Instagram.
Pewarna makanan digunakan untuk memberi warna hijau pada tusuk gigi, terbuat dari ubi jalar atau tepung jagung, yang dianggap ramah lingkungan dan dapat terurai secara hayati.
Sering digunakan di restoran-restoran di Korea Selatan, tusuk gigi berwarna hijau ini juga dapat digunakan untuk mengambil makanan kecil.
“Renyah sekali,” kata seorang pengguna TikTok yang tengah mengunyah tusuk gigi goreng ini.
Menanggapi hal tersebut, Kementerian Keamanan Makanan dan Obat-obatan Korea Selatan mengatakan, tusuk gigi yang mengandung tepung seharusnya digunakan hanya untuk tujuan sanitasi.
Mengutip The Korea Herald, para pejabat menjelaskan bahwa tusuk gigi adalah barang kebersihan.
Selain itu, tusuk gigi tidak tunduk pada peraturan keselamatan yang berlaku untuk produk makanan.
“Keamanannya sebagai makanan belum diverifikasi,” tulis pernyataan Kementerian Keamanan Pangan dan Obat-obatan.
“Tolong jangan memakannya,” lanjut pernyataan tersebut.
Dalam hal ini, para pejabat menyoroti bahwa meskipun tusuk gigi yang diberi tepung kanji terbuat dari bahan-bahan yang dapat dimakan, namun keamanannya tidak dapat dijamin.
Hal ini menegaskan kembali komitmen mereka untuk mendukung lingkungan yang aman untuk penggunaan produk-produk higienis dengan benar.
Dalam video YouTube Shorts, tusuk gigi digoreng lalu disiram berbagai saus, atau dijadikan mie untuk ramyeon instan menjadi ramai diperbincangkan.
Video YouTube Shorts dengan views tertinggi telah mencapai sekitar 4,4 juta penonton.
Dikutip dari Wion News, beberapa warganet menyuarakan keprihatinan mengenai konsumsi tusuk gigi goreng berwarna hijau itu.
Sementara warganet lainnya menganggap gagasan tersebut lucu dan menarik.
“Saya merasa sebaiknya saya tidak memakannya, tapi kelihatannya enak,” tulis salah seorang warganet.
“Saya mendengar ada peringatan di kemasan tusuk gigi yang menyarankan agar tidak menggorengnya,” ucap warganet lainnya.
Perlu diketahui, video “Mukbang”, yang sering kali menampilkan orang-orang makan makanan dalam jumlah berlebihan atau hidangan yang tidak biasa, memang populer di Korea Selatan.***
Foto : X @hee_2458
Editor : Aab Abdul Malik
(Intan)