Wartain.com – H-1 menjelang Hari Raya Idul adha 1447 Hijriah, sejumlah harga komoditas pangan di Pasar Semi Modern Palabuhanratu, Kabupaten Sukabumi, mulai merangkak naik. Lonjakan paling signifikan terjadi pada beras ketan dan kelompok bumbu dapur, sementara komoditas daging ayam terpantau relatif stabil. Berdasarkan pantauan di lapangan pada Selasa (26/5/2026), kenaikan harga komoditas ini dipicu oleh tingginya permintaan warga yang hendak mempersiapkan hidangan khas lebaran.
Di sektor beras, harga beras premium jenis Pandan Wangi di Toko Saroha mengalami kenaikan yang konstan selama lima bulan terakhir, dari Rp420.000 menjadi Rp440.000 per karung. Namun, lonjakan paling ekstrem justru terjadi pada jenis beras ketan.
“Yang melambung tinggi sebelum Iduladha ini beras ketan, sekarang sudah Rp24.000 per kilo dari harga awalnya Rp18.500. Kenaikan ini sebenarnya sudah terjadi sejak sebelum Idulfitri lalu, dan sampai sekarang terus naik,” ujar Rahmawan, seorang pegawai toko beras di Pasar Palabuhanratu.
Tak hanya beras, harga minyak goreng kemasan juga ikut terkerek naik. Minyak Kita yang biasanya dibanderol Rp20.000 kini dijual Rp21.000 per liter. Sementara Minyak Fetta mengalami kenaikan cukup tajam dari harga awal Rp35.000 menjadi Rp43.000 per kemasan. Kenaikan ini pun tercatat sudah terjadi sejak menjelang lebaran Idulfitri lalu.
Beralih ke lapak sayuran, komoditas bumbu dapur terpantau kompak naik tajam, terutama cabai dan bawang-bawangan. Di Toko Sayuran Dian, cabai merah dan cabai rawit yang semula Rp60.000 kini menembus Rp70.000 per kilogram. Kenaikan ini diikuti oleh bawang merah yang melonjak dari Rp40.000 menjadi Rp55.000 per kilogram, serta bawang putih yang naik ke angka Rp50.000 dari harga awal Rp40.000 per kilogram.
“Untuk cabai dan bawang memang naik semua rata-rata Rp10.000 sampai Rp15.000 per kilo menjelang lebaran ini. Tapi kalau untuk sayuran segar lainnya alhamdulillah masih stabil, tidak ada kenaikan,” jelas Dian, pemilik Toko Sayuran Dian.
Sementara itu untuk komoditas pelengkap menu lebaran, PD Yuhay melaporkan bahwa harga daging ayam broiler masih bertahan di angka stabil, yakni Rp40.000 per kilogram. Meski demikian, dari segi volume pembeli, suasana jelang Iduladha kali ini diakui sedikit ramai namun tidak sepadat saat momentum Idulfitri.
Peningkatan aktivitas belanja yang cukup signifikan justru terlihat di lapak daging sapi dan kerbau. Harga daging sapi yang pada hari biasa dijual Rp140.000 per kilogram, kini merangkak naik menjadi Rp150.000 per kilogram pada H-1 lebaran.
“Sekring Rp150.000 per kilo, harga ini memang tergantung dari stok daging yang tersedia. Menjelang H-1 ini kondisinya lumayan ramai pembeli dibandingkan hari kemarin,” ungkap Deuih, pedagang di Kios Pak Amek Bungsu Jaya.
Meski terjadi lonjakan harga pada beberapa bahan pokok penting, aktivitas transaksi di Pasar Semi Modern Palabuhanratu tetap berjalan kondusif. Warga terlihat tetap memadati pasar demi memenuhi kebutuhan pokok menjelang hari raya kurban yang jatuh pada esok hari.***
Editor : Aab Abdul Malik
(Yosep)
