26.7 C
Jakarta
Senin, November 9, 2026

Latest Posts

Dari Dapur Tradisional Cisaat, Kue Cincin Cikiray Kidul Tembus Pasar Nasional Hingga Mancanegara

Wartain.com – Kampung Cikiray Kidul, Desa Sukamanah, Kecamatan Cisaat, Kabupaten Sukabumi, dikenal sebagai sentra produksi Kue Cincin atau yang dikenal warga lokal sebagai Ali Agrem. Di antara puluhan perajin yang ada, UMKM “DS” menjadi salah satu yang paling bertahan.

Diwariskan sejak tahun 1980-an, usaha ini kini dilanjutkan oleh generasi kedua, Masitoh (58 tahun). Ia meneruskan resep otentik dari orang tuanya, berbahan dasar tepung beras, gula merah, dan gula putih yang digoreng hingga membentuk cincin yang renyah dan manis.

Kesederhanaan inilah yang membuat Ali Agrem tetap dicari. Tidak hanya wisatawan lokal, pembeli dari luar pulau bahkan mancanegara kerap datang langsung ke lokasi untuk berburu oleh-oleh khas Sukabumi ini.

“Pengiriman ada yang ke Bogor, Jakarta, Bandung. Kalau yang datang langsung ke sini, banyak dari luar provinsi, luar pulau, bahkan luar negeri,” kata Masitoh, Minggu 08/11/2026.

Untuk harga, Masitoh membanderol Rp50 ribu per dus isi 100 butir untuk pengiriman. Sedangkan pembeli yang datang langsung bisa membeli eceran Rp10 ribu untuk 20 butir.

Menurut Kadus Cikiray Kidul, Tito Sucipto, potensi ini membuat pemerintah desa menetapkan Cikiray Kidul sebagai Sentra Wisata Kuliner Khas Sukabumi pertama melalui program BKM.

“Rencana ke depan, pemerintah desa akan membuat koperasi dan pusat oleh-oleh terpadu, agar wisatawan bisa memilih berbagai produk dalam satu tempat,” jelasnya.

Selain Kue Cincin, kampung ini juga memproduksi aneka jajanan tradisional Sukabumi lainnya, mulai dari Dodongkal, Borondong, Tiktak, hingga Simping dan Cireng.***

Editor: Aab Abdul Malik

(Dul)

Latest Posts

spot_imgspot_img

Don't Miss

Stay in touch

To be updated with all the latest news, offers and special announcements.