Wartain.com || Cemilan jadul kue kecipir keju yang gurih dan renyah tahan lama masih jadi kesukaan, termasuk saat Lebaran.
Berbahan sederhana, kue kecipir disukai berkat tekstur renyahnya yang ringan dengan rasa asin gurih yang memikat.
Kalian juga bisa membuat kue kecipir kapan saja dengan resep simpel 4 bahan yang mudah diikuti.
Penasaran bikin stok cemilan jadul kue kecipir yang pas juga buat kue kering Lebaran dan ide jualan jualan kan?
Berikut resep simpel kue kecipir ala Cheese Cookies yang ramah di kantong dengan hasil bikin nagih:
Bahan:
– 5 telur
– 250 gram tepung ketan
– 1 sdt garam
– 50 gram keju edam atau keju cheddar, parut
Cara membuat kue kecipir keju:
1. Kocok telur sampai mengembang. Masukkan tepung ketan, keju parut, dan garam, aduk rata dengan spatula.
2. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga, beri spuit cetakan kue semprit.
3. Siapkan wajan anti lengket, tuangi minyak dingin secukupnya.
4. Semprotkan adonan 10 cm. Nyalakan api dan goreng kue kecipir sampai matang dan kuning kecokelatan. Angkat dan sajikan.
Silahkan dicoba fd rumah ya!!!***
Foto : cookpad.com
Editor : Aab Abdul Malik
(SRM)
