Wartain.com || Shaum Ramadhan sebentar lagi tiba. Ada banyak cara untuk menyiapkan menu buka puasa, termasuk persiapan minuman pembuka.
Coba bikin es teh selasih saja!
Mengombinasikan esteh dan selasih ternyata enak sekaligus membantu menurunkan kolesterol secara alami selama buka puasa. Itu karena kandungan serat pada selasih dan antioksidan tinggi pada teh yang efektif turunkan kolestrol. Jika tertarik, ini cara membuat es teh selasih yang bisa dicoba di rumah.
Bahan:
300 ml air
2 sdm daun teh kering/teh tubruk
1 sdm biji selasih
2 sdm gula pasir
es batu secukupnya
Cara membuat:
Seduh biji selasih dengan 4 sdm air hangat.
Rebus air hingga mendidih.
Masukkan teh tubruk, aduk sesekali hingga airnya berubah warna.
Saring ke dalam gelas besar. Tambahkan gula pasir, aduk rata.
Tuang ke dalam gelas yang sudah diisi es batu. Tambahkan selasih di atasnya.
Nikmati es teh selasih dingin.
Itu dia resep es teh selasih yang cocok jadi menu takjil buka puasa Ramadan.***
Foto : Cookpad.com
Editor : Aab Abdul Malik
(SRM)
